0773 208047 / 0773 534365 / +39 342 7985768 consumatori@agrilatina.com

hai provato i nostri prodotti e VUOI inviarci una TUa ricetta?

UN AZIENDA CON FORTI RADICI

RISOTTO ALLE BATATE ROSSE

PROCEDIMENTO

FATE BOLLIRE LE BATATE PER CIRCA 25 MINUTI FINO A CHE NON SONO COMPLETAMENTE AMMORBIDITE TERMINATA LA COTTURA SCHIACCIATELE GROSSOLANAMENTE CON UNA FORCHETTA.

IN UN AMPIA PENTOLA BASSA CON 20 G DI BURRO FATE IMBIONDIRE LA CIPOLLA TRITATA UNITE 400 G DI RISO E LASCIATELO INSAPORIRE. AGGIUNGETEVI POCO ALLA VOLTA LE BATATE SCHIACCIATE E 2 MESTOLI DI BRODO VEGETALE POI FATE CUOCERE PER 15 MINUTI.

INGREDIENTI

600 GR DI BATATE ROSSE, 400 GR DI RISO, 1 LITRO DI BRODO VEGETALE, 1 CIPOLLA PICCOLA TRITATA, 30 GR DI BURRO, 20 GR DI PARMIGIANO, SALE Q.B., PEPE SECONDO I GUSTI A PIACERE, QUALCHE GOCCIO DI OLIO, QUALCHE FOGLIOLINA DI PREZZEMOLO FRESCO

UN'AZIENDA CON FORTI RADICI

CONTATTI UTILI

Indirizzo

Via Litoranea, 8128 (località Fogliano) 04100 - Latina

 

Telefono

0773208047 - 0773534365 - 3427985768

Email

agrilatina@agrilatina.com

Informativa Privacy

5 + 8 =

Share This